„Septembarski bazar“ u Foči – bogatstvo jeseni na jednom mjestu
„Septembarski bazar“, osmišljen kao mjesto promocije plodova jeseni i organskog načina proizvodnje hrane, okupio je na Trgu kralja Petra u Foči izlagače iz ove opštine i Istočnog Sarajeva. Pred posjetiocima se našlo i ljekobilje, melememi, biljne tinkture i raznovrsne rukotvorine – od pletenih odjevnih predmeta do umjetničkih slika i nakita.
Izuzetno sušna godina nije omela izlagače da ponude raznovrstan izbor.
Uz povrće i voće iz vlastitog vrta Fočanka Momirka Marić sugrađanima je ponudila po tradicionalnoj recepturi pravljen ajvar i prerađevine od šljiva.
-Od naših paprika, patlidžana i bijelog luka koji su organski proizvedeni pravili smo ajvar, dok smo od šljiva, na starinski način, pravili džem bez šećera i drugu vrstu džema u koji ide šećer koji se melje. Sušili smo šljive, pravili i sokove, ali za ličnu upotrebu-rekla je Marićeva.
Na imanju Velinke i Milanka Stanojevića rod šljive bio je izdašan. Bilo je dovoljno, kažu, i za rakiju i za džem.
-Ubrali smo veliku količinu šljive i nastavljamo sa jesenjim radovima. Pravimo džemove od šljive, drijenjka, šipurka, kao i razne sokove i likere. Borovnica je dosta loše rodila, šljive u nekim mjestima nije bilo, ali je ipak kod nas bilo roda-rekla je Velinka Stanojević.
Posjetioce su privukli melemi i biljne tinkture. Milena Cicmil ih pravi od nevena, divlje ruže i gaveza.
-Neven je inače ljekovita biljka, korisna za sve. I u čaju i u kremama je dobra za cijeli organizam, za ljepotu i zdravstvene probleme. Ruža je predivna za njegu lica, dok je gavez nezamjenjiv. Dobar je za kožne bolesti, za zglobove, tetive, rane i njegu lica-rekla je Cicmilova.
Iako je ljeto bilo iznadprosječno toplo priroda nije bila u potpunosti škrta. Fočanka Ivanka Vladičić uspjela je da prikupi dovoljne količine, posljednjih godina sve više traženog, ljekobilja.
-Najtraženiji su sirupi od crne zove i borovih šišarki. Traženi su i čajevi za pluća, želudac, majčina dušica, hajdučka trava i iva – rekla je Vladičićeva.
Članice Udruženja građana „Probudi se“ iz Istočnog Sarajeva Fočacima su predstavile mnoštvo odjevnih predmeta ručne izrade. Mnogima će dobro doći i u hladne zimske dane, kaže članica Udruženja Ranka Šehovac.
-Nas tridesetak radi gotovo sve različito. Zastupljeno je heklanje, vezenje, pletenje, šivenje, filcanje vune. Bavimo se još slikanjem i dekupažom-rekla je Šehovac.
Na „Septembarskom bazaru“ predstavljeno je i prirodno bogatstvo Nacionalnog parka „Sutjeska“. Uz gastronomsku ponudu najstarijeg nacionalnog parka u BiH posjetiocima i poziv za obilazak netaknute prirode.
Jesen je za to idealna, kaže stručni saradnik za turizam i marketing u NP „Sutjeska“ Nevena Novović.
-Na jednom mjestu imamo sve boje jeseni, prijatne su temperature i ovo je period godine kada je, možda, najljepše posjetiti Nacionalni park „Sutjeska“. Izložili smo dio gastronomske ponude koja čeka sve posjetioce Parka-rekla je Novovićeva.
Manifestaciju je organizovala Turistička organizacija opštine Foča.
-Omogućili smo lokalnim proizvođačima, poljoprivrednicima, ali i onima koji se bave drugim djelatnostima da promovišu svoje proizvode. Osim što su imali priliku za degustaciju, posjetioci su mogli i da kupe ove proizvode-rekla je direktorka Opštinske turističke organizacije Spomenka Popadić.
Zasladili su se i najmlađi Fočaci za koje su tradicionalne poslastice pripremile članice Udruženja žena „Foča“.
Novinar: Dejan Mandić (Radio Foča)
„Drinskom avanturom“ do Trga triftara
Više od 50 plovila sa brojnim ljubiteljima prirode iz Foče i okruženja učestvovalo je u „Drinskoj avanturi“, regati početnim tokom ove rijeke od Rafting centra Bastasi do Foče, odnosno do ušća sa Ćehotinom.
Sunčano vrijeme i povoljan vodostaj doprinijeli su da kristalno čista Drina i njene pješčane plaže zablistaju u punoj ljepoti.
Zrenjaninac Goran Nešić kaže da je došao iz Banata da osjeti draž Drine i na njenom početnom toku, s obzirom da je ranije učestvovao na regatama u Bajinoj Bašti i Ljuboviji.
„Na Drinskoj avanturi sam prvi put i utisci su izuzetni, oseti se porodična atmosfera i jedan drugi način ophođenja prema reci, čuvanju reke i uopšte prirode. Jedan miran spust gde je akcenat baš na porodičnom spustu, na čemu organizatorima odajem posebno priznanje“, rekao je Nešić.
Nisveta Bajlović iz Sarajeva treći put je na Drinskoj avanturi i kaže da je svaki put sve bolje i bolje.
„Ko nije došao, da dođe obavezno, ne zna špta propušta – adrenalin, priroda, ljepota, organizacija. Ja sam dijete Drine i Ćehotine, pa nisam propustila prilika da i ovaj put zaplivam u Drini, a doveli smo i ekipu iz Njemačke, dolaze i sljedeće godine“, kaže Bajlovićeva, koja je rodom iz Foče.
Luka Lučić, jedan od skipera – vozača gumenih čamaca, kaže da je Drina, za razliku od Tare, pogodna za lagani porodični spust.
„Kako za mlađi uzrast, tako i za starije, za lagano spuštanje u ovim vrelim danima sve preporuke“, kaže Lučić.
“Drinskom avanturom” njen organizator Pokret Foča, od 2017. godine nastoji da promoviše početni tok Drine – najčistiji i po mnogima njen najljepši dio, od Šćepan Polja, gdje nastaje spajanjem Tare i Pive, pa do Foče, prvog grada na ovoj rijeci.
Drina je, u turističkom smislu, nepravedno zapostavljena, a idealna je za porodične izlete i uživanje u kristalno bistroj vodi, pješčanim plažama i rajskom zelenilu koje je okružuje.
Predsjednik Pokreta Foča Mladen Mandić kaže da su ove godine imali najviše učesnika.
„Učesnici su najvećim dijelom iz naše regije – Sarajevo, Trebinje, Goražde. Svake godine napredujemo, poboljšavamo organizaciju i nadamo se da će interesovanje rasti iz godine u godinu, sa posebnim akcentom na bezbjednost i ekologiju“, kaže Mandić.
Cilj im je i da na ovaj način sačuvaju sjećanje na triftare sa Tare i Drine- hrabre, snažne i vješte vozače splavova, koji su se bavili izuzetno opasnim poslom prevoza oblovine. Još ranije su pokrenuli incijativu da se na ušću Ćehotine u Drinu, gdje je i završno pristanište čamaca sa Drinske avanture, izgradi Trg triftara, čime bi se dobio još jedan turistički simbol Foče.
„Ono što želimo da istaknemo jeste naše nastojanje da kroz Drinsku avanturu apelujemo na izgradnju Trga triftara na samom ušću Ćehotine u Drinu. Ti ljudi koji su se bavili tim opasnim poslom, koji su prethodnica modernog raftinga i modernog turizma zaslužuju da im se oda takva počast“, rekao je Mandić.
Regati je prethodila ekološka akcija čišćenja obala i korita Tare i Drine.
Članovi Pokreta Foča zajedno sa rafting klubovima i ove godine su iz korita Tare izvadili su veliki broj automobilskih guma i drugog otpada.
Drinsku avanturu pomogli su Opština Foča, Kladionice MaxBet i drugi sponzori.
Raspisan Javni poziv za polaganje stručnog ispita za sticanje zvanja turističkog vodiča za područje Republike Srpske u 2024. godini
Ministarstvo trgovine i turizma Republike Srpske raspisalo je Javni poziv za polaganje stručnog ispita za sticanje zvanja turističkog vodiča za područje Republike Srpske u 2024. godini.
Pravo polaganja stručnog ispita za sticanje zvanja turističkog vodiča za područje Republike Srpske imaju kandidati koji ispunjavaju uslove prema članu 43. Zakona o turizmu („Službeni glasnik Republike Srpske“, broj 45/17, 16/23) i to da je kandidat:
1) državljanin Republike, odnosno BiH, odnosno strani državljanin koji ima prijavljen privremen boravak u BiH,
2) ima najmanje završeno srednje obrazovanje u četvorogodišnjem trajanju i
3) aktivno poznaje najmanje jedan strani jezik.
Sve informacije o načinima prijave, polaganju i rokovima navedeni su u tekstu Javnog poziva, koji se nalazi u prilogu stranice i na sajtu Ministarstva trgovine i turizma u sekciji „Polaganje ispita za turističkog vodiča“.
U navedenoj sekciji dostupna su i ispitna pitanja za pripremu kandidata za polaganje.
PORODICI IZ NOVOG SADA FOČA BAZA ZA ODMOR U BIH
Oni su porodica Marijanović iz Futoga, pored Novog Sada. Foča im je prošlog ljeta bila baza za desetodnevni odmor i nisu se pokajali!
Šta vas je motivisalo da posjetite Foču i baš naš grad izaberete kao bazu za vaš porodični odmor?
– Odabir Foče kao mesta koje će biti naša baza na odmoru bila je blizina turističkih destinacija koje su bile u planu za obilazak (Mostar, Sarajevo, Trebinje, Žabljak itd) kao i planinskih vrhova Republike Srpske, Bosne i Crne Gore ali i ekonomska strana i povoljne cene smeštaja za prosečnu porodicu kao što je naša.
Kako je odmor tekao? Šta ste sve obišli? Opišite nam kratko gdje ste sve putovali kod nas u Bosni i Hercegovini i u Crnoj Gori.
– Odmor je tekao po planu, vreme nas je poslužilo pa smo imali prilike obići većinu mesta koja smo i planirali. Tako smo stigli do najvišeg vrha Republike Srpske Maglića, odnosno Prijevora, zatim do Žabljaka na Durmitoru u Crnog Gori i planinski prevoj Sedlo, jezera Piva, Klinje, Bilećkog jezera, planine Bjelašnice i najvišeg sela u Bosni i Hercegovini Lukomir, manastira Žitomislić, Tvrdoš i manastira u mestu Mrkonjići, gradova Trebinje, Mostar, Sarajevo, Nevesinje, Gacko, istorijskih spomenika Sutjeska na Tjentištu, kao i do prirodnih fenomena kao što su ušće reke Bune u Neretvu ili vodopad Skakavac u prašumi Perućica.
Koja je bila vaša prva impresija o Foči kada ste stigli? Šta vas je najviše oduševilo na prvi pogled?
– Pošto smo ljubitelji prirode a Foča leži na dve reke ušuškana između planinskih masiva, na prvi pogled smo se zaljubili u Foču. Mali grad koji ima sve što je potrebno za boravak a ujedno je sve blizu, na dohvat ruke.
Kako biste opisali svoj boravak u Foči u tri riječi?
– Prelepa priroda, dobra lokacija i pristupačne cene smeštaja i hrane.
Možete li nam podijeliti neke od omiljenih aktivnosti koje ste radili tokom boravka u Foči?
– Šetnja pored reke Ćehotine, odlazak na gradski bazen, obilazak fočanskih Briona, poseta Hramu Sv. Save.
Koja lokacija ili atrakcija u Foči vam je ostala najupečatljivija i zašto?
– Najveći utisak na nas je ostavio žamor reke Ćehotine, sam grad Foča koji je miran i tih pa samim tim idealan za odmor, a odlazak na Prijevor i pogled na planinske vrhove Zelengore, Maglića, Volujaka i sneg koji smo videli u sred leta ostavili su nas bez daha u pravom smislu te reči.
Da li ste imali priliku da probate neka lokalna jela ili specijalitete? Ako da, koji vam je bio omiljeni?
– Što se tiče hrane, bili smo u prilici da probamo jagnjeće i praseće pečenje, picu u piceriji Trezor. Najveće oduševljenje je ostavila mlada teletina koju smo kupili u lokalnoj mesari i sami je spremali a koju nemamo prilike kupiti ovde kod nas u Novom Sadu.
Kako ste doživjeli lokalno stanovništvo? Da li ste imali neke zanimljive interakcije sa ljudima iz Foče?
– Stanovništvo Foče je prijatno, ljudi su dobronamerni, spremni da pomognu ukoliko se nađete u nekoj nevolji. Imali smo peh sa autom i dobili nesebičnu pomoć i gazde Siniše Višnjića kod koga smo iznajmili smeštaj ali i Mladena Mandića iz Turističke organizacije opštine Foča.
Da li ste imali vremena da istražite okolinu Foče? Ako jeste, koje su vam bile omiljene destinacije van grada?
– Obzirom da smo se pretežno koncentrisali na obilazak daljih destinacija, nismo puno istraživali neposrednu okolinu Foče. Uspeli smo obići peščane piramide u neposrednoj blizini grada, videti ušće reke Tare i Pive koje sačinjavaju Drinu i provesti prelepe trenutke na Tjentištu nedaleko od grada Foče.
Kakvi su vaši utisci o smještaju u Foči? Da li biste preporučili neki smještaj drugim posjetiocima?
– Što se tiče smeštaja, mi smo iznajmili dvosoban stan na dan u stambenoj zgradi. Odnos cene i usluge je sasvim pristojan, može se naći smeštaj po pristupačnim cenama.
Na kraju, da li biste se vratili u Foču i zašto?
– Cela porodica se složila da smo se jako lepo proveli tokom boravka u Foči i da bismo se rado vratili ponovo.
Tekst priredio Mladen Mandić,
Turistička organizacija opštine Foča
AVANTURA POČINJE
Pod sloganom „AVANTURA POČINJE OVDE!“ na Beogradskom sajmu će od 22. do 25. februara 2024. godine u halama 1, 1A i 4 biti održana najznačajnija turistička manifestacija cijelog regiona jugoistočne Evrope – 45. Međunarodni sajam turizma.
Turizam ima značajan uticaj na ekonomiju i spada u snažne pokretače privrednog rasta i razvoja, stvarajući sinergiju između srodnih sektora i doprinoseći ukupnom prosperitetu zemlje. Beogradski Sajam turizma, kao najposećeniji sajam turizma regiona i šire kroz veliki broj poslovnih gostiju i B2B aktivnosti, čini značajno tržište od nekoliko desetina miliona potencijalnih turista. Zbog ekskluzivnih sajamskih cena, first minute ponuda i paketa sa mnoštvom pogodnosti, Sajam turizma je za posetioce već dugi niz godina omiljeni godišnji orijentir za odabir aranžmana i destinacija, kao i sagledavanje svega što turistički sektor ima da ponudi.
Turistička organizacija opštine Foča i ove godine iskoristiće priliku da tokom nastupa na zajedničkom štandu Turističke organizacije Republike Srpske promoviše popularne i dostupne aranžmane rafting kampova, Nacionalnog parka “Sutjeska” i drugih registrovanih pružaoca turističkih usluga iz Foče, sa naglaskom na avanturističku ponudu, sve u skladu sa ovogodišnjim sloganom Sajma.
