„Дани боровнице“: Представљено модро-плавичасто благо фочанских планина
Почетак августа у Фочи у знаку је боровнице. Берачи је прикупљају на обронцима Зеленгоре, Маглића и Волујака, потом припремају и специјалитете. Представљањем свјежих плодова и производа од модро-плавичастог воћа Фочаци у овим данима указују и на њен значај, хранљиве вриједности, те потребу за очувањем овог блага природе.
Домаћи сокови, ликери, џемови, слатке пите и разноразни колачи само су дио асортимана специјалитета од боровнице који је представљен посјетиоцима традиционалне манифестације „Дани боровнице“.
Велинка Станојевић из Баљевог Поља боровницу бере дуже од 20 година. На принос плода, каже, и ове године утицали су киша и љетње врелине, па је цијена остала на нивоу прошлогодишње, 15 КМ по килограму.
-Боровница је слабо родила. Из године у годину долазимо на манифестацију, а род је све лошији-рекла је Станојевићева.
Боровница са подручја Националног парка „Сутјеска“ у овом крају важи за најквалитетнију, због чега је неизбјежна у јеловницима.
-Изложили смо понуду коју имамо у ресторану, а ријеч је о мафинима, пити, колачима и другим посластицама од боровнице. Све је припремљено по старим традиционалним рецептима-рекла је Маријана Митровић, из ресторана „Комлен“ на Тјентишту.
Посластице од боровнице одушевиле су и посјетиоце. Једнаке утиске носе и са дестинација које обилују овим самониклим бобичастим воћем.
-Производи су одлични, све је природно и прелијепо, баш као на европским фестивалима-рекла је Вишња Благојевић из Београда.
-Управо сам се вратио с рафтинга. Претходних дана сам обишао Перућицу. Природа је предивна уживао сам у планинским шетњама и плодовима. Људи су гостољубиви-рекао је Марк Лонгл из Канаде.
-Ово је веома лијепа земља. Људи су дивни. Све је ово изненађење за нас. Свратили смо на фестивал. Све је дивно-каже Мануел Агиљар из Шпаније.
Манифестацију посвећену боровници организовала је Туристичка организација општине Фоча.
-„Дане боровнице” настављамо у недјељу у Требињу, гдје ћемо промовисати производе, али и Фочу на најбољи могући начин-рекла је Споменка Попадић, директорка општинске Туристичке организације.
Фочански „Дани боровнице“ организују се дуже од деценију.
U Foči krajem aprila IRF instruktorska konferencija i edukativni trening za vodiče
Međunarodna rafting federacija krajem aprila u Foči organizuje instruktorsku konferenciju i edukativni trening za vodiče.
Kako je najavljeno na zvaničnom sajtu IRF-a prijavljeni vodiči 26. aprila stižu u Foču, i to u Rafting centar “Tara Raft”. Dan kasnije biće održana konferencija za instruktore a 28. aprila konferencija za instruktore, na vodi. Kombinovana konferencija na vodi i kopnu biće održana 29. aprila a odlazak učesnika planiran je za 30. april.
Prema riječima Mirka Davidovića, instruktora IRF-a, Foča ove godine ima veliku čast da ugosti učesnike prve IRF konferencije za vodiče nakon pandemije virusa korona. Na konferenciji će biti prisutni instruktori i asesori iz cijelog svijeta koji će raditi na unaprjeđenju standarda u oblasti komercijalnog raftinga kao i na donošenju nekih novih pravila. Davidović dalje navodi da se u čitavoj istorji IRF-a nije desilo da, jedna zemlja, jedan grad, jedna rijeka to jeste jedan organizator, dobije tu čast da u razmaku od godinu dana bude domaćin Svjetskog prvenstva u raftingu i IRF konferencije, što govori o kvalitetu i ugledu fočanskog rafting turizma.
Manifestacije
Manifestacije
Pregled Manifestacija
Manifestacije
JANUARSKE SVEČANOSTI
MAJSKE KULTURNE SVEČANOSTI
NOĆ MUZEJA
DAN EVROPARKA
DAN BITKE NA SUTJESCI
VIDOVDANSKI USPON NA MAGLIĆ
MEĐUNARODNI TURNIR U FUDBALU „FOOTBALL FRIENDS“
OK FEST
AUTO-MOTO RELI „SUTJESKA“
GASTRO FEST
DRINSKA AVANTURA
SAJAM SIRA, VINA, MEDA I TRADICIONALNIH PROIZVODA
DANI BOROVNICE I JEZERA ZELENGORE
OFF ROAD RALLY „ZELENGORA“
SAJAM KREATIVACA
Manifestations/Manifestacije
Foča, Босна и Херцеговина
Manifestations/Manifestacije