„Septembarski bazar“ u Foči – bogatstvo jeseni na jednom mjestu
„Septembarski bazar“, osmišljen kao mjesto promocije plodova jeseni i organskog načina proizvodnje hrane, okupio je na Trgu kralja Petra u Foči izlagače iz ove opštine i Istočnog Sarajeva. Pred posjetiocima se našlo i ljekobilje, melememi, biljne tinkture i raznovrsne rukotvorine – od pletenih odjevnih predmeta do umjetničkih slika i nakita.
Izuzetno sušna godina nije omela izlagače da ponude raznovrstan izbor.
Uz povrće i voće iz vlastitog vrta Fočanka Momirka Marić sugrađanima je ponudila po tradicionalnoj recepturi pravljen ajvar i prerađevine od šljiva.
-Od naših paprika, patlidžana i bijelog luka koji su organski proizvedeni pravili smo ajvar, dok smo od šljiva, na starinski način, pravili džem bez šećera i drugu vrstu džema u koji ide šećer koji se melje. Sušili smo šljive, pravili i sokove, ali za ličnu upotrebu-rekla je Marićeva.
Na imanju Velinke i Milanka Stanojevića rod šljive bio je izdašan. Bilo je dovoljno, kažu, i za rakiju i za džem.
-Ubrali smo veliku količinu šljive i nastavljamo sa jesenjim radovima. Pravimo džemove od šljive, drijenjka, šipurka, kao i razne sokove i likere. Borovnica je dosta loše rodila, šljive u nekim mjestima nije bilo, ali je ipak kod nas bilo roda-rekla je Velinka Stanojević.
Posjetioce su privukli melemi i biljne tinkture. Milena Cicmil ih pravi od nevena, divlje ruže i gaveza.
-Neven je inače ljekovita biljka, korisna za sve. I u čaju i u kremama je dobra za cijeli organizam, za ljepotu i zdravstvene probleme. Ruža je predivna za njegu lica, dok je gavez nezamjenjiv. Dobar je za kožne bolesti, za zglobove, tetive, rane i njegu lica-rekla je Cicmilova.
Iako je ljeto bilo iznadprosječno toplo priroda nije bila u potpunosti škrta. Fočanka Ivanka Vladičić uspjela je da prikupi dovoljne količine, posljednjih godina sve više traženog, ljekobilja.
-Najtraženiji su sirupi od crne zove i borovih šišarki. Traženi su i čajevi za pluća, želudac, majčina dušica, hajdučka trava i iva – rekla je Vladičićeva.
Članice Udruženja građana „Probudi se“ iz Istočnog Sarajeva Fočacima su predstavile mnoštvo odjevnih predmeta ručne izrade. Mnogima će dobro doći i u hladne zimske dane, kaže članica Udruženja Ranka Šehovac.
-Nas tridesetak radi gotovo sve različito. Zastupljeno je heklanje, vezenje, pletenje, šivenje, filcanje vune. Bavimo se još slikanjem i dekupažom-rekla je Šehovac.
Na „Septembarskom bazaru“ predstavljeno je i prirodno bogatstvo Nacionalnog parka „Sutjeska“. Uz gastronomsku ponudu najstarijeg nacionalnog parka u BiH posjetiocima i poziv za obilazak netaknute prirode.
Jesen je za to idealna, kaže stručni saradnik za turizam i marketing u NP „Sutjeska“ Nevena Novović.
-Na jednom mjestu imamo sve boje jeseni, prijatne su temperature i ovo je period godine kada je, možda, najljepše posjetiti Nacionalni park „Sutjeska“. Izložili smo dio gastronomske ponude koja čeka sve posjetioce Parka-rekla je Novovićeva.
Manifestaciju je organizovala Turistička organizacija opštine Foča.
-Omogućili smo lokalnim proizvođačima, poljoprivrednicima, ali i onima koji se bave drugim djelatnostima da promovišu svoje proizvode. Osim što su imali priliku za degustaciju, posjetioci su mogli i da kupe ove proizvode-rekla je direktorka Opštinske turističke organizacije Spomenka Popadić.
Zasladili su se i najmlađi Fočaci za koje su tradicionalne poslastice pripremile članice Udruženja žena „Foča“.
Novinar: Dejan Mandić (Radio Foča)
AVANTURA POČINJE
Pod sloganom „AVANTURA POČINJE OVDE!“ na Beogradskom sajmu će od 22. do 25. februara 2024. godine u halama 1, 1A i 4 biti održana najznačajnija turistička manifestacija cijelog regiona jugoistočne Evrope – 45. Međunarodni sajam turizma.
Turizam ima značajan uticaj na ekonomiju i spada u snažne pokretače privrednog rasta i razvoja, stvarajući sinergiju između srodnih sektora i doprinoseći ukupnom prosperitetu zemlje. Beogradski Sajam turizma, kao najposećeniji sajam turizma regiona i šire kroz veliki broj poslovnih gostiju i B2B aktivnosti, čini značajno tržište od nekoliko desetina miliona potencijalnih turista. Zbog ekskluzivnih sajamskih cena, first minute ponuda i paketa sa mnoštvom pogodnosti, Sajam turizma je za posetioce već dugi niz godina omiljeni godišnji orijentir za odabir aranžmana i destinacija, kao i sagledavanje svega što turistički sektor ima da ponudi.
Turistička organizacija opštine Foča i ove godine iskoristiće priliku da tokom nastupa na zajedničkom štandu Turističke organizacije Republike Srpske promoviše popularne i dostupne aranžmane rafting kampova, Nacionalnog parka “Sutjeska” i drugih registrovanih pružaoca turističkih usluga iz Foče, sa naglaskom na avanturističku ponudu, sve u skladu sa ovogodišnjim sloganom Sajma.
„Putuj, probaj, zavoli sa Lazarom
„Putuj, probaj, zavoli sa Lazarom“, je nova gastro turistička emisija koju emituje ATV.
Snimak emisije iz Foče, pogledajte na sljedećem linku:
Predstavljanje turističke ponude na sajmu u Solunu
Još od 1985. godine, Philoxenia je tradicionalna godišnja turistička izložba koja dosledno odražava promjenjiv pejzaž turističke industrije u zemlji, održavajući svoj ugledan brend tokom godine.
Ovaj značajan događaj se održava u Thessaloniki International Exhibition & Conference Center i predstavlja centar za grčki sektor turizma.
Igre bez granica
Turistička organizacija opštine Foča organizuje „Igre bez granica“, 17. avgusta na Akva parku „Ušće“.
U sklopu ovog događaja biće organizovano takmičenje u plivanju u različitim kategorijama kao i zabavne igre za najmlađe.
Za sve učesnike i posjetioce, u četvrtak 17. avgusta, obezbjeđen je besplatan ulaz na Akva parka „Ušće“, a program igara počinje u 12 časova.
Turistička organizacija opštine Foča obezbijedila je simbolične nagrade i diplome za pobjednike takmičenja.
„Дани боровнице“: Представљено модро-плавичасто благо фочанских планина
Почетак августа у Фочи у знаку је боровнице. Берачи је прикупљају на обронцима Зеленгоре, Маглића и Волујака, потом припремају и специјалитете. Представљањем свјежих плодова и производа од модро-плавичастог воћа Фочаци у овим данима указују и на њен значај, хранљиве вриједности, те потребу за очувањем овог блага природе.
Домаћи сокови, ликери, џемови, слатке пите и разноразни колачи само су дио асортимана специјалитета од боровнице који је представљен посјетиоцима традиционалне манифестације „Дани боровнице“.
Велинка Станојевић из Баљевог Поља боровницу бере дуже од 20 година. На принос плода, каже, и ове године утицали су киша и љетње врелине, па је цијена остала на нивоу прошлогодишње, 15 КМ по килограму.
-Боровница је слабо родила. Из године у годину долазимо на манифестацију, а род је све лошији-рекла је Станојевићева.
Боровница са подручја Националног парка „Сутјеска“ у овом крају важи за најквалитетнију, због чега је неизбјежна у јеловницима.
-Изложили смо понуду коју имамо у ресторану, а ријеч је о мафинима, пити, колачима и другим посластицама од боровнице. Све је припремљено по старим традиционалним рецептима-рекла је Маријана Митровић, из ресторана „Комлен“ на Тјентишту.
Посластице од боровнице одушевиле су и посјетиоце. Једнаке утиске носе и са дестинација које обилују овим самониклим бобичастим воћем.
-Производи су одлични, све је природно и прелијепо, баш као на европским фестивалима-рекла је Вишња Благојевић из Београда.
-Управо сам се вратио с рафтинга. Претходних дана сам обишао Перућицу. Природа је предивна уживао сам у планинским шетњама и плодовима. Људи су гостољубиви-рекао је Марк Лонгл из Канаде.
-Ово је веома лијепа земља. Људи су дивни. Све је ово изненађење за нас. Свратили смо на фестивал. Све је дивно-каже Мануел Агиљар из Шпаније.
Манифестацију посвећену боровници организовала је Туристичка организација општине Фоча.
-„Дане боровнице” настављамо у недјељу у Требињу, гдје ћемо промовисати производе, али и Фочу на најбољи могући начин-рекла је Споменка Попадић, директорка општинске Туристичке организације.
Фочански „Дани боровнице“ организују се дуже од деценију.
Izlet za studente – Pješčane piramide, vodopad Oteša
Turistička organizacija opštine Foča u ponedjeljak petak, 26. maja, organizuje izlet „Upoznaj Foču“ namijenjen za ciljnu grupu – studenti.
U planu je obilazak prirodnog fenomena Pješčane piramide i prelijepog vodopada Oteša u Miljevini.
Pozivamo studente iz Foče, koji imaju želju da upoznaju turističke destinacije naše opštine, da se prijave u Info centru Turističke organizacije opštine Foča ili pozivom na broj telefona 058 210 180, radnim danima od 8 do 16 časova.
Broj mijesta je ograničen a polazak je u 9 časova ispred kancelarije Turističke organizacije opštine Foča u Njegoševoj ulici.
Postanite profesionalni rafting vodič
Turistička organizacija opštine Foča i Sportsko rekreativni rafting centar „Tara-Raft“ pozivaju sve zainteresovane rafting vodiče sa Tare da POTPUNO BESPLATNO učestvuju u IRF radionici za sticanje sertifikata profesionalnog rafting vodiča koja će se održati tokom IRF GTE konferencije koja počinje danas.
Ispit znanja i vještina za sticanje sertifikata profesionalnog rafting vodiča po IRF standardima će se održati u petak i subotu, 28. i 29. aprila, a kandidati će biti testirani u prisustvu 6 vodećih svjetskih asesora, kao i još 16 rafting instruktora iz čitavog svijeta. Zainteresovani kandidati moraju da imaju PRE (ličnu spasilačku opremu: kaciga, profesionalni prsluk, 4-3-2-1 sistem), kao i PPE (ličnu zaštitnu opremu: neoprenska ili suva odijela, čizmice, itd..). Za kandidate će biti obezbjeđen i ručak, a planirano je i druženje sa instruktorima nakon završenog ispita.
Ovo je sjajna prilika za sve zainteresovane vodiče sa Tare za sticanje profesionalne rafting licence, da demonstriraju svoja znanja i vještine i da se upoznaju sa profesionalnim načinom rada po standardima Međunarodne rafting federacije, koje Rafting Centar „Tara-Raft“ već godinama njeguje, a u društvu naboljih svjetskih stručnjaka iz oblasti raftinga.
Ovo je prvi put u čitavoj istoriji modernog raftinga, da na jednom mjestu, i to baš kod nas na Tari, imamo ovaj broj eksperata iz cijelog svijeta, i to upravo onih ljudi koji se bave standardizacijom pravila i razvojem raftinga na globalnom nivou. Jedinstvena je prilika biti u društvu tih ljudi i sa njima razmijeniti iskustva i znanja.
Sjajna prilika koju ne treba propustiti!
Zainteresovani kandidati mogu se javiti lokalnom IRF Instruktoru Mirku Davidoviću na broj telefona +387 65 782 014.
U Foči krajem aprila IRF instruktorska konferencija i edukativni trening za vodiče
Međunarodna rafting federacija krajem aprila u Foči organizuje instruktorsku konferenciju i edukativni trening za vodiče.
Kako je najavljeno na zvaničnom sajtu IRF-a prijavljeni vodiči 26. aprila stižu u Foču, i to u Rafting centar “Tara Raft”. Dan kasnije biće održana konferencija za instruktore a 28. aprila konferencija za instruktore, na vodi. Kombinovana konferencija na vodi i kopnu biće održana 29. aprila a odlazak učesnika planiran je za 30. april.
Prema riječima Mirka Davidovića, instruktora IRF-a, Foča ove godine ima veliku čast da ugosti učesnike prve IRF konferencije za vodiče nakon pandemije virusa korona. Na konferenciji će biti prisutni instruktori i asesori iz cijelog svijeta koji će raditi na unaprjeđenju standarda u oblasti komercijalnog raftinga kao i na donošenju nekih novih pravila. Davidović dalje navodi da se u čitavoj istorji IRF-a nije desilo da, jedna zemlja, jedan grad, jedna rijeka to jeste jedan organizator, dobije tu čast da u razmaku od godinu dana bude domaćin Svjetskog prvenstva u raftingu i IRF konferencije, što govori o kvalitetu i ugledu fočanskog rafting turizma.
TO Foča na Sajmu turizma u Banjaluci
Treći međunarodni sajam turizma, koji je otvoren danas u Banjaluci, okupiće 100 izlagača i više od 300 učesnika. U okviru Sajma „Banjaluka 2023“ planirano je potpisivanje protokola o saradnji i uzajamnoj promociji banjalučke gradske Turističke organizacije sa turističkim organizacijama Nikšić i Valjevo. Biće održano i zabavno veče uz muziku i degustaciju banjalučko-nikšićkih specijaliteta, hrane i pića u hotelu „Bosna“.
Sajam će biti otvoren do nedjelje, 12. marta, od 9.00 do 21.00 čas. Partner Sajma je opština Nikšić, a pokrovitelji grad Banjaluka, Vlada Republike Srpske i Ministarstvo spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara.
Turistička organizacija opštine Foča i ove godine u najvećem gradu Republike Srpske promoviše svoju turističku ponudu. Posjetite naš štand u okviru zajedničke prezentacije Turističke organizacije Republike Srpske.
Vidimo se u Banjaluci!